Familie
Seit fast 300 Jahren gibt es die Familie Kilb auf dem Weltersberg. In achter Generation bewirtschaften wir, Renate & Wolfgang Kilb, unseren Bauernhof.
Unser Fleisch für die leckere Wurst kommt von unseren eigenen Schweinen. Unser Betrieb ist QS zertifiziert und wird ständig kontrolliert. Wir verwenden nur einwandfreies Futter für unsere Tiere. Gerste und Weizen für das Schweine- und Hühnerfutter bauen wir selbst an, ebenso wie Raps, Zuckerrüben, Hafer und Mais. Außerdem bewirtschaften wir unseren eigenen Wald.
Auf dem Weltersberg stehen viele Obstbäume. Die alten und sehr robusten Sorten, liefern das Obst für unseren Schnaps sowie den naturtrüben Apfelsaft, den wir mit handverlesenen Früchten herstellen.
Auf unserem Hof gibt es Schweine, Hühner, Katzen und Hasen. Unsere Töchter Emilia und Matilda helfen täglich fleißig bei der Haus- und Hofarbeit mit. Unser Sohn Anton ist derzeit in der Ausbildung zum Landwirt und möchte später gerne den Hof übernehmen.
Die Hühner werden mehrmals am Tag gefüttert und umsorgt. Hierum kümmert sich Oma Maria.
Jedes Jahr bilden wir auch einen Auszubildenden zum Landwirt aus. Wir sind froh, dass wir engagierte Lehrlinge haben, die uns tatkräftig bei der Arbeit unterstützen.